تونس-افريكان مانجر
عرفت الفترة الأخيرة ارتفاعا كبيرا في أسعار مادة الفلفل حيث تجاوزت في بعض الأسواق 7 دنانير حسب الصنف والجودة.
في هذا السياق، كشف رئيس النقابة الجهوية للفلاحيين بالقيروان عمر السلامي في تصريح لصحيفة الصباح الصادرة اليوم الاثنين 7 أوت 2023، أن المساحات المزروعة شهدت تراجعا هاما نتيجة قلة مياه الري مما أدى لتقهقر الإنتاج في مناطق كانت تلعب دورا هاما في تعديل السوق
وأضاف المتحدث، ان مزارع الفلفل تبدو شاحبة وباهتة هذه الأيام ويغلب عليها الاصفرار نتيجة تعرضها لأشعة الشمس الحارقة خاصة في غياب مادة الأمونيتر التي تلعب دورا أساسيا في حماية النبتة و ضمان نموها الطبيعي
