تونس- افريكان مانجر
” التونسي يُبذّر شهريا 17 دينارا من نفقاته المخصصة لاقتناء المواد الغذائية”، وفق ما أفادنا به مدير عام المعهد الوطني للاستهلاك مراد بن حسين، مؤكدا تفاقم الظاهرة بشكل خاص خلال شهر مضان.
التبذير الغذائي
وأشار بن حسين في حوار مع “افريكان مانجر” الخميس 8 أفريل 2021، أنّ التداعيات السلبية لجائحة كورونا وتقلص دخل الكثير من العائلات خاصة مع توقف وتضرر عديد القطاعات، دفعت بالأسر مؤخرا، الى ترشيد نفقاتها وافتناء الحاجيات الأساسية بدرجة أولى.
ورغم تسجيل هذا المنحى التنازلي فإنّ الأرقام المتعلقة بالتبذير مازالت مرتفعة، بحسب دراسة تم إجراها مؤخرا المعهد وشملت إقليم تونس الكبرى.
يشار الى ان نسبة التبذير لدى التونسي تراجعت خلال سنة 2020 الى 5 بالمائة اي ما يعادل 17 دينار في الشهر مقابل 5,5 بالمائة و18 دينار في الشهر خلال 2017.
وسيعمل المعهد الوطني للاستهلاك بالتعاون مع المنظمة التونسية للدفاع عن المستهلك على القيام بحملات توعوية واستغلال التطبيقات الرقمية بهدف الحدّ من التبذير الغذائي.
الفلفل والطماطم… ارتفاع مشط
وفي سياق متصل، أوضح المصدر ذاته أن الارتفاع المتوقع في أسعار بعض أصناف الخضر والغلال خلال شهر رمضان، الذي يحلّ مطلع الأسبوع القادم، مرده التزامن مع فترة تقاطع الفصول، داعيا المواطنين في هذا الصدد، الى عدم الانسياق واللهفة على اقتناء مواد تشهد ارتفاعا مشطا في اثمانها
ولفت الى ان أسعار مادتي الفلفل والطماطم سجلتا ارتفاعا خلال الأسابيع الأخيرة، متوقعا ان تتراجع الأسعار بشكل ملحوظ خلال الـ 10 أيام الأولى من شهر رمضان، مشددا على ان وزارة التجارة شرعت منذ مدة في العمل على تأمين انتظامية التزويد وتوفير كل المنتوجات الاستهلاكية التي تشهد إقبالا كبيرا في شهر الصيام الذي ترتفع فيه وتيرة الاستهلاك ما بين 15 و20 بالمائة بالمقارنة مع بقية أشهر السنة، حسب تقديرات المعهد الوطني للاستهلاك.
وبيّن المسؤول انه تمّ الشروع في ترويج التمور التونسية في جميع المغازات والمساحات التجارية المتواجدة في كامل تراب البلاد ونقاط البيع من المنتج إلى المستهلك بديوان الأراضي الدولية، بأسعار مناسبة جدّا ولا تتجاوز 6 دنانير، وهي تمور ذات جودة عالية وتراعي الجودة والمواصفات المعتمدة في تصدير التمور، بحسب قول مراد بن حسين.
تطبيقة جديدة توفر أسعار 5 منتجات
وفي اطار إعطاء هامش تحرك اكبر للمستهلك التونسي في التعاطي مع مسالة شفافية الأسعار، يُنتظر ان تدخل تطبيقة جديدة تحت اسم “كود اون لاين” حيز الاستغلال قبل حلول يوم 12 افريل الجاري، بهدف توفير أسعار التفصيل لخمسة منتوجات طازجة في مختلف الأسواق التونسية.
وأفاد المدير العام للمعهد أن التطبيقة سيتم تحميلها مجانا، وستوفر للمستهلك بيانات حول أسعار خمسة منتوجات طازجة (الخضر والغلال واللحوم والدواجن والاسماك) في أسواق التفصيل المتواجدة على مقربة منه وتخول له المقارنة بين الأسعار المتداولة فيها والتوجه نحو الأماكن التي بها أسعار اقل من غيرها.
