تونس-افريكان مانجر
صرح رئيس الغرفة النقابية الوطنية لمصدري زيت الزيتون شهاب سلامة اليوم الاربعاء 13 مارس 2019 خلال ورشة عمل حول” زيت الزيتون المعلب :تطوير الصادرات… التحديات والاستراتيجيات” ان منظومة زيت الزيتون تعتبر مهمة خاصة فيما يتعلق بالعائدات على الاقتصاد التونسي ومن ناحية التصدير مشيرا إلى ان زيت الزيتون التونسي ليس معروفا بما يكفي في الأسواق العالمية خاصة وان المنافسين في تزايد.
وأفاد سلامة في تصريح لاكسبراس اف ام ، أن تونس صدرت 18،500 طن من زيت الزيتون المعلب سنة 2018 من جملة 215،000 طن مؤكدا انه منذ 5 سنوات ومعدل تصدير زيت الزيتون التونسي المعلب يتراوح بين 15 و20 الف طن.
وبين شهاب سلامة انه من الضروري وضع استراتيجية وطنية لتطوير صادرات زيت الزيتون المعلب خاصة وان تموقع تونس في تصدير زيت الزيتون المعلب مازال بعيدا عن الأسواق العالمية عكس تموقعها على مستوى الإنتاج الذي وصفه بالخارق.
أما فيما يتعلق بحملات التشويه التي طالت زيت الزيتون التونسي أكد رئيس الغرفة النقابية الوطنية لمصدري زيت الزيتون شهاب سلامة أن هناك مشاورات مع المهن الإيطالية والاسبانية مشيرا الى ان السبب في هاته الحملات هو أن تونس منافس كبير في إنتاج وتصدير زيت الزيتون.