تونس- افريكان مانجر
قال اليوم الأربعاء 8 اوت 2018 مدير حفظ الصحة والمحيط في وزارة الصحة محمد الرابحي، إنه تم تسجيل أكبر عدد من التسممات الغذائية خلال السنة الجارية.
وأفاد الرابحي في تصريح لـ “شمس اف ام”، أن 68 بالمائة من التسممات تم تسجيلها في الوسط العائلي وفي الفضاء الخاص الذي لا يخضع للمراقبة.
وأضاف أنه تم تسجيل 470 حالة تسمم في شهر جوان الفارط و468 حالة في شهر جويلية، لافتا النظر إلى أن أغلب الحالات كانت نتيجة تناول الأطعمة في الأعراس، مبينا أن ارتفاع درجات الحرارة من بين الأسباب المساهمة في إنتشار التسمم الغذائي.
