تونس تعمل على تعزيز حضور زيت الزيتون في الأسواق العالمية

تونس- افريكان مانجر
أكّد وزير التجارة وتنمية الصادرات، سمير عبيد، العمل على تعزيز حضور زيت الزيتون التونسي في الأسواق العالمية، والسعي للنفاذ إلى أسواق جديدة على غرار روسيا وليبيا وتوسيع مجال الصادرات من هذه المادّة ضمن الأسواق الآسيوية والخليجية.
وأفاد عبيد، في افتتاح أشغال منتدى حول « واقع قطاع الزيتون: التحديات الحالية والافاق المستقبلية »، نظمته، الإثنين، ولاية سوسة، أنّ تعزيز حضور زيت الزيتون التونسي يتم بالتعاون مع كلّ الأطراف المعنية والقطاع الخاص.
وبيّن وجود توجه لتعزيز الصادرات التونسيّة من زيت الزيتون نحو الأسواق الأوروبية غير التقليدية، على غرار سويسرا والمملكة المتحدة وهولندا والدول الإسكندنافية. وأكّد أنّ الإحصائيات تظهر نمو الطلب على زيت الزيتون البكر الممتاز بنسبة 12 بالمائة على مستوى هذه الأسواق في 2023.
وأضاف بأنّ وزارته ملتزمة بالتوازي مع هذه المجهودات بتشجيع الاستهلاك المحلي لزيت الزيتون، مشيرا في هذا السياق الى البرنامج القائم بالتعاون مع ديوان الزيت لتوفير كميّات هامّة من زيت الزيتون بأسعار تفاضلية لفائدة السوق المحلية.
ولاحظ ان الإحصائيات تشير إلى أنّ استهلاك زيت الزيتون في السوق المحلية، يمثل نحو 30 بالمائة، فقط، من الإنتاج، وهو ما تهدف الوزارة إلى زيادته عبر مثل هذه المبادرات.
وأكّد إلتزام الحكومة بمواصلة دعم قطاع زيت الزيتون، لاسيما، من خلال الاستثمار في التكنولوجيا والبحث العلمي، إذ تمّ تخصيص ميزانية بقيمة 30 مليون دينار لدعم البحث والابتكار في تقنيات غراسة الزيتون واستخراج الزيت، وكذلك من خلال التوسع في الغراسات المستديمة بزيادة مساحات زيتون الزيت، بنسبة 5 بالمائة، خلال السنوات المقبلة.
وتشمل غراسات الزيتون، حاليًا، حوالي 1،8 مليون هكتار من الأراضي التونسيّة، إلى جانب توفير الدعم والتكوين للفلاّح لتمكينه من مجابهة مصاريف الإنتاج.
وأضاف أنّ الحكومة ملتزمة كذلك بتعزيز العلامة التجارية لزيت الزيتون التونسي المعلّب وذلك عبر العمل على زيادة قيمة الصادرات من خلال التركيز على الجودة والتغليف والتسويق، خاصّة،ً أن هذا المنتج التونسي حصد أكثر من 200 جائزة دولية في السنوات الأخيرة.
وتعد تونس ثاني أكبر مصدر لزيت الزيتون عالميًا، إذ قدّرت الكميّات اللي باعتها تونس إلى الخارج للموسم 2023-2024 بحوالي 300 ألف طن، محققةً عائدات قياسية تجاوزت 5162 مليون دينار. ويشكل المنتج 70 بالمائة من إجمالي صادرات المنتجات الفلاحية للبلاد.
المصدر: وات