نابل: حجز 5 أطنان من لحوم الدواجن الفاسدة

تونس- افريكان مانجر
أسفرت عملية مراقبة مشتركة بين فرق الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بولاية نابل وفرقة الأبحاث والتفتيش للحرس الوطني ودائرة الإنتاج الحيواني لمستودع بضيعة فلاحية بمعتمدية قربة تسفر عن حجز 5 طن و208 كلغ من لحوم الدواجن ومشتقاتها.
وبينت الهيئة الوطنية للسلامة الغذائية، في بلاغ لها امس الجمعة، في إطار العمل الرقابي المشترك والهادف لضمان منتوج غذائي يستجيب لمتطلبات السلامة الصحية للأغذية ويضمن سلامة المستهلك.
وأضافت ان الفريق المشترك قام يوم الخميس 27 فيفري 2025 ليلا بمعاينة للمستودع، الذي يتم استغلاله لذبح الدواجن وترويج لحومها ومشتقاتها دون توفير المستلزمات الدنيا من بنية تحتية وتجهيزات وماء صالح للشراب لتعاطي النشاط مع غياب المراقبة الصحية البيطرية بالمذبح بصفة منافية لقواعد حفظ الصحة والتفقد الصحي البيطري بالمنشآت الصناعية لذبح الدواجن المنصوص عليها بالتشريع الجاري به العمل مما يعرض للخطر صحة وسلامة المستهلك.
وتم خلال عملية المراقبة حجز كمية جمليه من لحوم الدواجن ومشتقاتها تقدر بـ 05 أطنان و208 كلغ لكونها غير آمنة وغير مطابقة وتعرض للخطر صحة وسلامة المستهلك.
المصدر: وات