تونس- افريكان مانجر
أكد المتصرف المفوض لشركة اللحوم محمد بحري القابسي الإثنين 28 جويلية 2025، أنه سيتم الشروع في استغلال مركب اللحوم ببن قردان خلال الأيام القليلة القادمة، مشيرا أن المركب يضم سلسلتي ذبج: واحدة للأبقار، وأخرى للخرفان، إضافة إلى بيوت تبريد.
وأضاف في تصريح للإذاعة الوطنية، أن الشركة ستتولى الاستغلال المؤقت لهذا المركب إلى حين تكوين شركة استغلال وتصرف تتكون من شركة اللحوم وبلدية بنقردان ومؤسسات عمومية وخاصة.
وذكر القابسي أن الاتفاقية التي تم إمضاؤها مؤخرا بين الشركة وجمعية مربي الإبل بالجنوب تأتي في إطار تجربة نموذجية لترويج هذه النوعية من اللحوم في مناطق استهلاكية أخرى على غرار تونس الكبرى وولايات الساحل والشمال الغربي بأسعار في حدود 30 د للكلغ الواحد.
من جهة أخرى أشار إلى أن الشركة تقوم بتوريد كميات من لحوم الضأن أو الأبقار أسبوعيا بأسعار حددت بـ 38,900 د للكلغ الواحد من لحم الضأن و37,800 للكلغ الواحد من لحوم الأبقار، مؤكدا أنها ذات جودة عالية وتستجيب لكل الشروط الصحية.
وتابع أن اللحوم المورّدة يتم توزيعها على المساحات التجارية الكبرى وبعض القصابين، داعيا القصابين الراغبين في التزوّد بهذه اللحوم إلى الاتصال بالشركة.
