الصالون الدولي للفلاحة البيولوجية من 25إلى 27أفريل بمقر منظمة الأعراف

تونس- افريكان مانجر
يحتضن مقر منظمة الأعراف من 25 إلى 27 أفريل الجاري فعاليات الدورة الرابعة عشر للصالون الدولي للفلاحة البيولوجية   والصناعات الغذائية Bio-Expo بمشاركة أكثر من 100عارض و مهني في قطاع الفلاحة البيولوجية من تونس و الخارج بالتعاون مع وزارة الفلاحة و الموارد المائية و الإتحاد الوطني للناشطين في القطاع البيولوجي.
ويتضمن برنامج الصالون بالإضافة إلى الافتتاح الرسمي الذي سيحضره عدد من الشخصيات الرسمية و المهنيين و المصدرين ؛ عقد ورشات عمل و حلقات نقاش حول آخر مؤشرات  قطاع الفلاحة البيولوجية في تونس ومعايير إسناد شهادة المطابقة للمنتوج البيولوجي و آليات تعزيز مرافقة المنتجين في تثمين المنتوج  وتسويقه.
و للتعريف بمنافع المنتوجات الغذائية البيولوجية على صحة الانسان سيتم بمناسبة أشغال الصالون تنظيم ورشات تحسيسية للأطفال حول أهمية تناول  الغذاء البيولوجي و إرسائه كثقافة غذائية .
هذا وسيتم على هامش الصالون و بالتعاون مع الشبكة النسائية  التونسية لزيت الزيتون تنظيم الدورة الثالثة للمسابقة الدولية Dido International  لاختيار أفضل منتجي زيت الزيتون البيولوجي والبكر الممتاز  وبمشاركة أكثر من 21 منتج من تونس و السعودية و الجزائر و غيرهم و بإشراف لجنة تحكيم دولية تضم عدد من  الخبراء من دول مختلفة  كإسبانيا و ألمانيا و إيطاليا و الأردن و الولايات المتحدة الأمريكية و اليابان .
و تجدر الإشارة إلى أن عدد الفاعلين في قطاع الفلاحة البيولوجية قد تجاوز وفق آخر إحصائيات سنة  2023 ال 7928 منتج و مصدر و قدرت عائدات تصدير المنتوجات البيولوجية بنحو1144 مليون دينار اي بزيادة بنسبة 65% مقارنة بسنة 2022 .
و يعود هذا التطور الى إرتفاع قيمة الزيوت البيولوجية المصدرة سنة 2023 بحوالي 72%.