تونس-افريكان مانجر
قال رئيس الغرفة الوطنية للقصابين أحمد العميري، إن لوبيات المضاربة و »المستكرشين » يتحكمون في في أسعار اللحوم الحمراء وفي السوق.
وأضاف في تصريح للإذاعة الوطنية، اليوم الاثنين، أن الحالة التي وصل إليها القطاع من تراجع في الإنتاج وغلاء الأسعار والالتجاء إلى التوريد نتيجة المغالطة في تصريحات بعض الأطراف المتدخلة بخصوص الإنتاج المحلي ووضعية القطاع ككل، قائلا: « على هؤلاء الأشخاص الاعتذار والتوضيح للشعب التونسي ».
وأرجع العميري، تراجع قطيع الخرفان إلى ذبح الإناث لخدمة مصالح أطراف أخرى ليصل سعر الكلغ الواحد من لحم الضأن إلى 56 دينارا ، داعيا إلى تفعيل قانون وقف ذبح الإناث.
.
