سوق الجملة ببئر القصعة: ارتفاع في نسق التزويد وانخفاض في الأسعار

تونس- افريكان مانجر
شهدت السوق ذات المصلحة الوطنية ببئر القصعة خلال شهر جوان 2026، “طفرة في نسق التزويد بمختلف منتجات الخضر والغلال وتصاعد في الحركية التجارية، حيث سجلت الكميات، التّي تمّ بيعها، ارتفاعا هاما مقارنة بشهر ماي 2026، كما عرفت الأسعار تراجعا”.
ووفق بلاغ صادر عن وزارة التجارة وتنمية الصادرات، فقد شهدت معدلات أسعار منتجات الخضر والغلال انخفاضا مع تصاعد الحركية التجارية خلال فصل الصيف، الذي يشهد عادة ارتفاعا في نسق الاستهلاك. وشهدت أسعار الخضر والغلال تراجعا، وبلغ معدل سعر الطماطم 902 مليما للكيلوغرام (بتراجع بنسبة 62،5 بالمائة مقارنة بماي 2026، والفلفل الحار 1245 مليم/كغ ( بتراجع ب22 بالمائة)، والفلفل الحلو 1934 مليم/كغ (7،6 بالمائة)، والبطاطا 1372 مليم/كغ، والبصل الجاف 751 مليما/كغ ( 43،6 بالمائة)، والخيار 1079 مليما/كغ (25،3 بالمائة)، والقرع الأخضر (المعروف ببوطزينة) 840 مليما/كغ (بتراجع 0،6 بالمائة).
وكانت الأسعار خلال جوان 2026، على مستوى سوق بئر القصعة، كما يلي، الفراولو 2584 مليم/كغ (بتراجع بنسبة 42،4 بالمائة)، والتفاح 2990 مليم/كغ (43،2 بالمائة)، والخوخ 2821 مليم/كغ (0،8 بالمائة)،
والخوخ “بوطبقاية” 3012 مليم/كغ ( 14،9 بالمائة)، والمشمش 2659 مليم/كغ (8،4 بالمائة)، والدلاع 515 مليم/كغ (64،4 بالمائة)، والبطيخ 1027 مليم/كغ (68،4 بالمائة).
وعرفت السوق خلال الشهر ذاته، بحسب وزارة التجارة، طفرة في نسق التزويد فقد قدّرت كميّات طماطم الوافدة على السوق ب3834 طن (زيادة ب78،3 بالمائة)، والفلفل الحار 2473 طن (34،5 بالمائة)، والفلفل الحلو 455 طن (18،8 بالمائة)، والبطاطا 2146 طن، والبصل الجاف 2666 طن، والخيار 1953 طن (8،1 بالمائة)، والقرع الأخضر 610 طن، والفراولو 570 طنا، والتفاح 952 طنا (477 بالمائة)، والخوخ 716 طن، والخوخ “بوطبقاية” 2553 طن (زيادة ب233،2 بالمائة)، والمشمش 1710 طنا، والدلاع 2577 طن (16،2 بالمائة)، والبطيخ 2285 طن (140،5 بالمائة).
وبالنسبة للأسماك فقد قدّرت الكميّات المعروضة ب685 طنا ( تطور ب53،58 بالمائة) منها 248 طنا من السمك الأزرق، وتعلّق الأمر بالسردينة، 135 طنا بمعدل سعر في حدود 4069 مليم/كغ (بتراجع ب24،3 بالمائة)، والغزال 35 طنا (زيادة بنسبة 94،44 بالمائة) بمعدل أسعار 12044 مليم/كغ (اي بتراجع بنسبة 11،2 بالمائة)، والشورو 63 طنا، وبمعدل سعر في حدود 5127 مليم/كغ، أي بزيادة على مستوى الكمية بنسبة 1،6 بالمائة وتقلص في السعر بنسبة 15،5 بالمائة، في ما زادت كميّات “البوقا” في السوق بنسبة 33،33 بالمائة لتصل إلى مستوى 16 طنا، و تراجع سعرها بنسبة 30،1 بالمائة ليقدر ب3661 مليم/كغ.
المصدر: وات