تونس – افريكان مانجر
قال ممثل عن نقابة الفلاحين، وليد حبابو، اليوم الإثنين 03 نوفمبر 2025، إن أسعار الزيتون وزيت الزيتون غير مستقرة مع انطلاق موسم الجني.
وأبرز حبابو في تصريح للإذاعة الوطنية، أن أسعار كلغ الزيتون يتراوح بنطلق من 1500 مي ويتجاوز 2000 مي، مبينا أن سعر كلغ الزيتون عند البيع للمستهلك يُناهز 3دينارات.
وأضاف أن أسعار زيت الزيتون حاليا تتراوح بين 12 و13 دينارا وتصل إلى 16 دينارا.
وأشار ممثل نقابة الفلاحين، أن كلفة كلغ الزيتون تتجاوز الدينار دون احتساب عملية جني الصابة ورحيها ومصاريف نقلها وتخزينها واليد العاملة التي أصبحت تمثل معضلة للفلاحين.
وأوضح أن كلفة الإنتاج تختلف حسب الجهات خاصة وأن جهات الوسط والجنوب تعتمد على سقي غابات الزياتين.
كما اعتبر حبابو أن اعتماد سعر 250 مي لعصر كلغ الزيتون مشطة جدا بالنسبة للفلاحين.
