تونس- افريكان مانجر
أعلنت وزارة الفلاحة أنّه تم الترفيع في سعر الحليب الطازج على مستوى الإنتاج بـ 100 مليم، ليصبح 1140 مليم/ لتر كسعر أدنى مضمون للفلاح وذلك بداية من يوم 2 أفريل 2021.
وقالت الوزارة في بلاغها الصادر اليوم الخميس 8 افريل 2021، أنّ هذه الزيادة تأتي في إطار المحافظة على منظومة الالبان وديمومتها وعملا على تحسين مستوى دخل الفلاحين والمحافظة على القطيع وطبقا للقرار الحكومي المتخذ في المجلس الوزاري المنعقد يوم 17 مارس 2021.
ودعت المربين الى تحسين جودة الحليب الطازج بتطبيق الممارسات الجيدة للتربية وحفظ الصحة خلال عملية الحلب والمحافظة على الجودة المطلوبة.
كما ذكرت مراكز تجميع الحليب بضرورة احترام المواصفات المطلوبة عند عملية قبول الحليب والمحافزة على جودة الحليب المجمع من المربين الى مصانع التحويل