أعلن رئيس غرفة المخابز في صفاقس عن تأجيل إضرابهم المقرر ليوم 02 جويلية 2012.وأشار لشمس آف آم الى ما أسماه تذبذبا للإدارة في خصوص مشروعها الإصلاحي في قطاع المخابز.
وكان أصحاب المخابز بولاية صفاقس قرروا الدخول في إضراب عن العمل بالمخابز يوم الاثنين الموافق إلى 02 جويلية 2012.نتيجة ما أسموه القرارات العشوائية التي اتخذتها وزارة التجارة لإفساد المشروع الإصلاحي للقطاع .
وأصدرت وزارة التجارة والصناعات التقليدية بلاغا رفعت فيه الالتباس و أكّد ت أنها “لم تتخذ قرارات جديدة تتعلق بقطاع المخابز خلال سنة 2012 “.وأضافت أن “قطاع المخابز يخضع بكامل تراب الجمهورية للتراتيب السابقة الجاري بها العمل والتي تم اتخاذها منذ إدخال إصلاحات لتأهيل القطاع سنة 2008”.