تراجع ملحوظ في مساحات الأراضي المخصصة لزراعة البطاطا

تونس- افريكان مانجر
أكد رمزي الطرابلسي مدير المرصد الوطني للتزويد والاسعار بوزارة التجارةفي حوار مع “افريكان مانجر”، أنّ أزمة البطاطا ستنفرج في غضون الأسبوعين القادمين، سيما مع انطلاق موسم الإنتاج الفصلي للبطاطا.
وأشار الطرابلسي الى  ان المساحات المخصصة لزراعة البطاطا تراجعت الى نحو 8 آلاف هك بعد أن كانت في حدود 10 آلاف، وهو ما أثر على مستويات الإنتاج وبالتالي على المخزونات التعديلية التي لم تكن كافية لتغطية الطلب على مادة البطاطا في مختلف الولايات.
وأوضح مصدرنا ان نقص مادة البطاطا حاليا يعزى الى تزامن هذه الفترة مع الفجوة الهيكلية الخريفيةالتي تنطلق بداية من شهر نوفمبر لتتواصل الى غاية شهر ديسمبر، ومن المعلوم أنّ فترة تقاطع الفصول يتمّ تداركها عبر ضخ المخزونات التعديلية في الأسواق، غير أنّ السنوات الأخيرة تميزت بتراجع المساحات المزروعة من البطاطا بسبب الجفاف ونقص كميات الامطار.