أكدت وزارة التجارة، الثلاثاء، وصول 3 شحنات من لحوم الأبقار الموردة وشحنة من لحم الضأن المورد تقدر كمياتها ب20 طنا.
وأعلنت عن انطلاق ترويج هذه الكميات من اللحوم عن طريق شركة اللحوم بالوردية وبنقاط البيع التابعة لها وشركة فرح بالمنطقة الصناعية ببرج السدرية وشركة العبيدي للحوم ببرج الطويل أريانة وبنقاط البيع التابعة لها.
وفتحت الوزارة المجال أمام القصابين الراغبين في التزود بكميات من هذه اللحوم الاتصال بمقرات الشركات المذكورة لنيل حصتهم .
وأوردت “الصباح “رأي أحمد العميري عضو وأمين مال النقابة الجهوية للقصابين بتونس الذي كشف عن نقص في اللحوم الحمراء رغم المبادرات بتزويد السوق بكميات متفاوتة من الخارج من حين إلى أخر لتغطية حاجيات السوق .و برر اضطراب مسالك التوزيع وارتفاع الأسعار بوجود دخلاء في القطاع ومحتكرين يتحكمون في مسالك التوزيع فضلا عن عمليات تهريب المواشي والابقار الى القطرين الجزائري والليبي في المدة الاخيرة. وكشف ان الارتفاع الحاصل في اسعار اللحوم مرده التأخير في وصول الكميات الموردة من لحم العلوش وقد سبق وان تم تقديم طلب للوزارة بتزويد السوق ب100طن من اللحوم قبل بداية شهر رمضان.
كما اتهم العميري الوزارة باتخاذها قرارات منفردة، وعدم التشاور والتنسيق مع المهنيين حول حاجيات السوق من اللحوم وكذلك اصدار تسعيرة اللحوم الحمراء دون استشارة النقابة والغرفة الوطنية للقصابين وفرض بيع العلوش مثلا 14.800دينار.