تونس افريكان مانجر
تمكنت فرق المراقبة الصحية خلال الفترة المنقضية من العام الجاري من حجز 94 طن من المواد الغذائية الفاسدة، أغلبها مصبرات و مرطبات وخضر و غلال.
واستنادا إلى ما صرح به مدير إدارة حفظ الوسط و حماية المحيط محمد الرابحي لـ”أفريكان مانجر” فإن عدد حالات التسمم الغذائي قدّر ب 647 حالة،أغلبها ناتج عن استهلاك الحليب الطازج و المرطبات و اللحوم الحمراء.
و إجمالا فقد بلغ عدد الزيارات التفقدية نحو 210 آلاف زيارة، أسفرت عن 7900 تنبيه كتابي وقرار بغلق 202 محلّ، كما تمّ تحرير 487 محضر مخالفة ضدّ كل من ثبت مخالفته لقواعد الحفظ الصحي.