تونس-افريكان مانجر
من المنتظر أن يبلغ إنتاج تونس من زيت الزيتون للموسم 2024ـ2025، حوالي 340 ألف طن مسجلا تطورا بنسبة 55 بالمائة مقارنة بالموسم الفارط في حين يقدر الإنتاج الوطني من الزيتون 1.7 مليون طن، و 340 ألف طن من الزيت، بحسب ما أكده الرئيس المدير العام للديوان الوطني للزيت حامد الدالي.
و أفاد الدالي، بان الديوان سينطلق بداية من اليوم في عملية شراء كميات من زيت الزيتون في كامل تراب الجمهورية باعتماد أسعار تأخذ بعين الاعتبار الأسعار المتداولة في السوق العالمية والداخلية ووضع طاقة الخزن المتوفرة لدى الديوان الوطني للزيت.
و أفاد الدالي، خلال ندوة صحفية حول قطاع الزياتين، اليوم الاثنين، أنه سيتم وضع طاقة الخزن المتوفرة لدى الديوان الوطني للزيت بمراكزه الجهوية (حوالي 80000 طن) على ذمة الفلاحين والمنتجين لخزن زيت الزيتون.
ولفت المتحدث، إلى أنه تم افتتاح موسم جني و تحويل الزيتون للموسم 2024/2025 يوم 14 أكتوبر 2024 وقد بلغت نسبة تقدم عمليو الجني الى غاية نوفمبر الجاري 6% في حين بلغت نسبة استخراج الزيت حوالي 18% مقابل 15% في نفس الفترة من الموسم المنقضي.
و في سياق متصل، أبرز المسؤول بوزارة الفلاحة أن أسعار الزيتون المتداولة عند الإنتاج تتراوح بين 1850 مي و 1950 مي للكغ الواحد، وقد تم تسجيل انخفاض في أسعار زيت الزيتون من 18 دينارا مع انطلاق موسم الجني إلى 14 دينارا.
وبخصوص الإجراءات التي اتخذتها وزارة الفلاحة لدعم موسم الانتاج، أفاد انها تتمثل على مستوى التدخل و التخزين في انطلاق الديوان الوطني للزيت في عملية شراء كميات من زيت الزيتون في كامل تراب الجمهورية باعتماد أسعار تأخذ بعين الاعتبار الأسعار المتداولة في السوق العالمية و الداخلية، الى جانب وضع طاقة الخزن المتوفرة لدى الديوان بمختلف مراكزه على ذمة الفلاحين و المنتجين لخزن زيت الزيتون.
و أشار إلى أنه تم إقرار برنامج لتمويل تخزين كمية من زيت الزيتون لدى المنتجين في حالة تواصل تسجيل تراجع في الأسعار المتداولة في السوق الداخلية.
أما على مستوى التمويل، فقد تم اتخاذ جملة من الإجراءات تتمثل في التنسيق مع البنوك لضمان تمويل المتدخلين بما يساهم في حسن تقدم الموسم، فضلا عن مواصلة العمل بالإجراء المتعلق بتمديد خلاص القروض الموسمية بثلاث أشهر.
كما أكد الدالي أن ستتم المتابعة الدورية لتقدم الموسم مع إحداث خلية متابعة لتقدم موسم الجني و التصدير و نسق تطور الأسعار الداخلة و الخارجية.