تونس- أفريكان مانجر
تتوقع الدوائر الرسمية أن تبلغ صابة الزيتون لموسم 2012- 2013 ما بين مليون و100 ألف طن ومليون و200 ألف طن وذلك بمقدار كميات من الزيت تتراوح بين 220 و240 ألف طن. وتساهم بعض الولايات في إنتاج 45 بالمائة من صابة الزيتون ممثلة في ولاية المهدية والقيروان وسيدي بوزيد وصفاقس. وتم ضبط موعد انطلاق الموسم الحالي لجني الزيتون خلال الـ 15 يوما الاولى من شهر نوفمبر الحالي.