تونس- افريكان مانجر
أكد اليوم الاثنين 8 أكتوبر 2018، المدير الجهوي للتجارة بتونس ياسر بن خليفة تسجيل نقص في إنتاج الحليب بنسبة 7% مقارنة بسنة 2017.
وأوضح بن خليفة في تصريح لـ “موزاييك” أنّ الإستهلاك اليومي للحليب في حدود 1.5 مليون لتر، ويتمّ ضخّ حوالي 1.9 مليون لتر أي أكثر من الاستهلاك لكن الاحتكار والمخالفات التي تم رصدها في إطار حملات مشتركة للبلدية والأمن الوطني حالت دون توفّره.
وأشار بن خليفة إلى حجز حوالي 82 ألف لتر من الحليب خلال عمليات مراقبة، تمّ ضخّها في السوق عبر المسالك القانونية، معلنا تسجيل أكثر من 280 مخالف اقتصادية في هذا الصدد.
وبخصوص توريد الحليب من بلجيكيا، بيّن المدير الجهوي للتجارة بتونس أنّ هذا التوجّه كان بغاية تعديل السوق وحتى يطمئن المستهلك ويتخلى عن اللهفة.