تونس-افريكان مانجر
أكد نائب رئيس المجمع المهني للخضر، أنيس خرباش، أن موسم الطماطم الماضي شهد إنتاجاً قياسياً أدى إلى وفرة في الإنتاج، مما دفع المساحات التجارية لتخفيض أسعار معجون الطماطم بمختلف أحجامها لتصريف مخزونها قبل انتهاء تاريخ الصلاحية.
ولفت في تصريح لإذاعة موزاييك اف ام، الى أن حجم المخزون الحالي تجاوز 45 ألف طن بحسب إحصائيات شهر جوان 2026.”
وأوضح أن موسم تحويل الطماطم انطلق يوم 2 جويلية في ولاية نابل بتشغيل خمس وحدات من إجمالي 14 وحدة متمركزة بالجهة، ومن المؤمل أن تشرع في العمل الأسبوع المقبل.
و تعد ولاية نابل حوالي 5 آلاف هك من الأراضي المخصصة لزراعة الطماطم الفصلية المعدة للتحويل، وتعتبر الجهة المزود الأول للسوق الوطنية بهذا المنتج.
