تونس-افريكان مانجر
دعت وزارة الصحة في بلاغ لها المس الثلاثاء 26 أوت ،الى ضرورة احترام شروط حفظ صحة الأغذية بكافة مراحل تداولها وخاصة الإعداد والخزن والتوزيع وذلك على اثر تسجيل عديد حالات التسمم الغذائي الجماعي خلال الفترة الأخيرة بالوسط العائلي سيما أثناء حفلات الزفاف والختان وغيرها من المناسبات والافراح العائلية .
كما أوصت الوزارة بالحرص على التثبت والتأكد من صلوحية المواد الغذائية الاولية قبل الاستعمال على غرار البيض واللحوم مع الحرص على أن تكون هذه المواد محفوظة داخل أجهزة التبريد .