تونس- افريكان مانجر
أطلقت وزارتا التجارة والصحة العمومية حملة مشتركة تضم 40 فريق عمل لمراقبة ترويج وتخزين اللحوم الحمراء ومشتقاتها من خلال تنفيذ عمليات مراقبة لمواقع التخزين والبيع.
وتهدف هذه الحملة التي انطلقت اليوم الأربعاء 13 أفريل 2016 إلى التثبت من جودة اللحوم الحمراء من حيث مظهرها الخارجي ونجاعة أجهزة التبريد والشروط العامة للنظافة ومواقع تخزين المواد الأولية والمنتوج النهائي.