تونس-افريكان مانجر
قال رئيس جمعية الفلاحة المستدامة، عزيز بوحجبة، الثلاثاء بالعاصمة، إنّ تونس قادرة على توفير أكثر من 50 بالمائة من منتوج الزيوت النباتية وتحقيق اكتفاء ذاتي نسبي من هذه الزيوت
واوضح بوحجبة، الثلاثاء في تصريح لـ”وات”، على هامش الملتقى الفرنسي المغاربي للنهوض بمنظومة الزيوت والبروتينات النباتية، ان تونس تتوفر على مساحات شاسعة (مليون و500 الف هكتار) معدّة للزراعات الكبرى، وهي قادرة على تحقيق 80 من الاكتفاء الذاتي في الحبوب و70 بالمائة من الزيوت النباتية وذلك خلال السنوات القليلة القادمة
واضاف ان تحقيق هذه النسب مرتبط بالاساس بتدخل الدولة ووضع الخطط الكفيلة بتجسيم الاهداف المنشودة والتركيز اكثر على وضع سياسات غذائية هادفة.
واكد المدير العام للمعهد الوطني للزراعات الكبرى، طارق الجراحي، في السياق ذاته، ان مختلف المعطيات والمؤشرات، التي يعمل عليها المعهد، تبين ان تونس لديها القدرة على تحسين الانتاج وتحقيق الامن الغذائي مشيرا الى ان بلوغ هذه الاهداف مرتبط بتركيز جملة من الاليات وخصوصا تطبيق حزمة فنية وتحفيز الدولة للفلاحين على تعاطي زراعة “السلجم الزيتي” وزراعة القمح.