قالت وزارة التجارة والسياحة إن ضع تزويد السوق خلال شهر نوفمبر 2011 اتسم بتوفر كل المواد الغذائية بصفة عادية بمختلف الجهات. كما تراجعت أسعار الخضروات وخاصة الخضر الورقية الشتوية والطماطم والفلفل مقارنة بأسعار أكتوبر المنقضي، فضلا عن انخفاض أسعار الغلال وانطلاق موسم القوارص في شهر نوفمبر .
وأكدت الوزارة في بلاغ أصدرته أمس الخميس، انخفاض أسعار لحم الدجاج (معدل 4100 دينار/كلغ) وأسعار البيض (معدل 490 مليم/4 بيضات) بصفة ملموسة تراوحت بين 10 و20 بالمائة مقارنة بشهر أكتوبر الماضي.
كما أشارت إلى التراجع النسبي في أسعار الأسماك بفضل تنوع ووفرة العرض، مقابل محافظة أسعار اللحوم الحمراء على مستواها وتوريد كميات من لحوم الأبقار المبردة لتعديل حاجيات السوق المحلية.
وأضاف البلاغ أن وزارة التجارة والسياحة كثفت مراقبتها لعمليات تزويد مناطق الجنوب بقوارير الغاز نظرا للنقص المسجل منذ أسبوعين بهذه الجهات، بسبب الاعتصامات بالمنطقة الصناعية بقابس. كما قامت بالتصدي للممارسات الاحتكارية لمادة الاسمنت.