أكد وزير الفلاحة محمد بن سالم في جلسة الحوار بين التأسيسي و الحكومة اللجوء إلى الترفيع في سعر البيض والحليب كضرورة يمليها الظرف الاقتصادي الراهن .موضّحا أن الزيادة المرتقبة في سعر الحليب ستحفظ هامش الربح للمنتج والتاجر ،وأضاف أن لجنة صلب وزارة الفلاحة تم تكوينها لتحديد نسبة الترفيع في لتر الحليب .
ولاحظ أن المتوفر من لحم الدجاج والبيض يفي بالحاجة ولكن ذلك لا ينفي احتمال الترفيع في سعر البيض مشددا على ضرورة تغليب المصلحة العليا للبلاد وتظافر الجهود لمواجهة الظرف الاقتصادي الحالي .
وأشار وزير الفلاحة إلى ضرورة التفكير في الزيادة في سعر الطماطم المعدة للتحويل مبرزا أن الزيادة المحتملة في سعر الطماطم ترمي إلى التشجيع على توسيع المساحات المزروعة في الموسم القادم مفيدا بان مساحات الطماطم لسنة 2012 قد انخفضت إلى 20 ألف هكتار .
وكانت الزيادة الأخيرة في سعر الطماطم ب15 مليم للكلغ ساهمت في الترفيع من المساحات المزروعة إلى 25 ألف هكتار بعدما كانت في حدود 15 ألف هكتار . (المصدر”وات”)