تونس-افريكان مانجر
قال رئيس الغرفة الوطنية للقصّابين، إن 30% فقط من التونسيين يستهلكون اللحوم الحمراء منذ انطلاق شهر رمضان.
وبين، في تصريح لموزايك اف ام، أن استهلاك المواطن التونسي من اللحوم الحمراء سنة 2020 كان في حدود 70%، ليبلغ في 2021 ورغم جاحة كورونا 55% لكن هذه السنة تراجع إلى 30%.
يذكر ان أسعار اللحوم الحمراء في تونس شهدت الفترة الأخيرة ارتفاعا مشطا حيث ارتفعت هذه السنة بحوالي 25 بالمائة بالمقارنة مع السنة الفارطة.
