تونس- أفريكان مانجر
التأمت اليوم الثلاثاء 18 ديسمبر 2012 جلسة عمل بمقر وزارة الصناعة خصصت للنظر في مشاغل و انتظارات المصنعين في قطاع تحويل الطماطم الطازجة حضرها أعضاء الغرفة النقابية لصناعات مصبرات الخضر و الغلال برئاسة منتصر خلف الله . وأكّد وزير الصناعة محمد الأمين الشخاري ان الوزارة تحرص على مراجعة مختلف عناصر منظومة تحويل الطماطم باعتبار مصالح مختلف المتدخلين وفي إطار التشاور .
وأشار وزير الصناعة إلى التحديات التي يواجهها القطاع الصناعي نتيجة ضغوطات متعددة أثرت سلبا على قدرات المؤسسة الصناعية من حيث الجودة و المردودية مما من شأنه تقليص القدرة التنافسية للمنتوج الوطني مستقبلا اذا ما تواصلت هذه الضغوطات.
وقد تمحورت المداخلات حول مطلب المهنة بتفعيل مختلف القرارات المتعلقة بهذا القطاع اثر الزيادة لفائدة الإنتاج الفلاحي حيث يطالب مصبرو الطماطم بالتوازي بتعديل أسعار الطماطم المصنعة .
وتجدر الإشارة أن إنتاج معجون الطماطم بلغ خلال موسم 2012 ما يعادل 134.000طن تقدر الكميات الجملية المحولة خلال هذا الموسم ب837.000 طن من الطماطم الطازجة مقابل 865.000 طن سنة 2011 علما و أن المخزون المتبقي من معجون الطماطم لدى المصنعين خلال سنة 2011 عند إنطلاق الموسم (إلى غاية 30 جوان 2012) كان في حدود 45.000 طن .
