تونس- افريكان مانجر
أكدت المديرة الجهوية للتجارة بتونس سهام المبروك الثلاثاء 06 ماي 2025، عودة النسق الطبيعي لتزويد السوق بمادة البطاطا، خاصة مع انطلاق موسم التقليع بعدد من مواقع الإنتاج على غرار ولايات الساحل وبنزرت ونابل.
وأضافت في تصريح للإذاعة الوطنية، أن الكميات المتوفرة حاليا من هذه المادة في سوق الجملة ببئر القصعة تقدر بأكثر من 150 طنا، مشيرة إلى دخول كميات أخرى بصفة تدريجية خلال الفترة القادمة.
ولاحظت سهام المبروك تسجيل ارتفاع في أسعار مادة البطاطا خلال الفترة الأخيرة، حيث وصل سعر الكلغ الواحد إلى 3500 مي، مؤكدة أن هذا الارتفاع لن يتواصل وأن فرق المراقبة الاقتصادية ستتصدى لكل التجاوزات.
وبخصوص نسق التزويد ببقية المواد، قالت أن هذه الفترة تتزامن مع الإنتاج الفصلي خاصة في مادتي الفلفل والطمامم مما ساهم في تراجع الأسعار بنسبة 15 بالمائة، كما تشهد هذه الفترة بداية ظهور كميات من الغلال الصيفية .
وأشارت سهام المبروك إلى أن الوزارة تعمل على تغيير خططها الرقابية لمزيد التحكم في الأسعار وحجز الكميات التي تَرِدُ خارج مسالك التوزيع وإعادة إخضاعها للعرض والطلب في أسواق الجملة، مؤكدة حجز 57 طنا من الخضر والغلال خلال شهر أفريل المنقضي.
كما أشارت في ذات السياق إلى أن 50 بالمائة من المخالفات الاقتصادية التي تم تسجيلها تتعلق بالمنتوجات الفلاحية والأسماك، ثم يأتي في مرتبة ثانية قطاع المواد الغذائية.