أصحاب المخابز العصريةيطالبون بإلغاء القرار المحدد لشكل ووزن الخبز

تونس-افريكان مانجر
طالب أصحاب المخابز العصرية والمصنفة بـ”العشوائية” بولاية جندوبة، الحكومة بضرورة الغاء القرار الوزاري المؤرخ في 1 نوفمبر من السنة المنقضية 2020 المتعلق بتنظيم صنع وعرض وبيع مادة الخبز وعدم التمييز بينهم وبين المخابز المدعّمة.
و شدد أصحاب المخابز العصرية على التخلي على الفقرة من هذا القرار المحددة لشكل الخبز المخول بيعه ووزنه والملزم بعدم تجاوز طول “الباقات” الواحدة المخول لهم صناعتها ووزنها على التوالي 20 صم و150 غ
كما طالبوا بضرورة عدم التمييز بين المخابز العصرية والمصنفة بـ”العشوائية”وبين بقية المخابز التي تعتبرها وزارة التجارة مخابز نظامية استنادا على ما تحصل عليه من دعم يشمل مادة الفارينة والزيت والملح والوقود والكهرباء والسكر والماء وغيرها من المنح التي لا يتمتع بها سواهم من أصحاب المخابز العصرية والتي يناهز عددها 1300 مخبزة منتشرة في كافة مدن البلاد.
واعتبر رئيس اللجنة الجهوية للمخابز العصرية كمال الحمراني، خلال جلسة عقدت بين عدد من أصحاب المخابز بالجهة الأحد، تداولوا فيها مستجدات الوضع أن المرحلة لم تعد قابلة للتحمّل وفق تقديره مستندا في ذلك إلى نقص وغياب مادة الفارينة وامتناع المطاحن الكبرى عن تزويدهم وتمسك وزارة التجارة بقوانين وقرارات لم تعد قابلة للتنفيذ والمحاججة.
(وات)