تونس- افريكان مانجر
أكد ممثلو حلقات الإنتاج والتجميع والتصنيع بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري والاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية، أن منظومة الألبان تواجه خطرا كبيرا لم يسبق ان عرفته وهو ما أصبح يهدد ديمومتها وسينسف كل الجهود التي بذلت لتركيزها والاستثمار فيها.
وأشار بلاغ أصدرته منظمة الأعراف اليوم الثلاثاء، الى تراجع الانتاج نتيجة عدة عوامل اهمها تخلص عديد المربين من الحيوانات وتنامي ظاهرة التهريب و الذبح العشوائي للحيوانات مما سيؤدي إلى اخلالات هامة على مستوى التزويد في الفترة القادمة
وحمل ممثلو حلقات الإنتاج والتجميع والتصنيع الأطراف الحكومية المعنية بحوكمة منظومة الألبان مسؤولية الوضع الصعب الذي تعيشه جميع حلقات المنظومة نتيجة عدم اتخاذ القرارات اللازمة وفي الوقت المناسب لتجنب المخاطر وتفاقم الأزمة رغم كل المحاولات و الاتصالات السابقة.
كما جددوا دعوتهم إلى إقرار زيادة فورية لسعر الحليب على جميع مستويات حلقات المنظومة والصرف الفوري للمستحقات المتخلدة لدى الدولة بعنوان التجميع والاستغلال والخزن.
