تونس-افريكان مانجر
نفى المكلف بالإعلام بوزارة التجارة، نسيم نصري، اليوم الأربعاء 10 افريل 2019 ، وجود زيادة في أسعار الحليب .
و أوضح نسيم في تصريح “لافريكان مانجر” وجود جلسات تفاوضية عديدة مع الهياكل النقابية للوصول إلى حل توافقي حول نسبة هذه الزيادة ،مشيرا إلى أن الحكومة تعمل على تفادي خيار التوريد من الخارج و تتجه نحو الوصول إلى حل “وسط ” يتم فيه دعم المنتوج المحلي .
اتحاد الفلاحة يتمسك بالزيادة
من جهته عبر الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري عن تمسّكه بالزيادة في أسعار الحليب، حيث أكد رئيس المنظمة المذكورة عبد المجيد الزار، في تصريح لجريدة “الشارع المغاربي” أنّ منظوريه في قطاع الألبان يُطالبون بزيادة 180 مليما للتر الواحد من الحليب، موضحا أن هذا الترفيع الذي يقترحونه سيكون بـ 110 مليما للفلاح و70 مليم للمحولين.
وأضاف قائلا : “الترفيع في سعر الحليب بات ضرورة لإنقاذ منظومة الألبان عموما من الانهيار”.
وأكد الزار انه في صورة قبول هذا المطلب من السلط المعنية فان سعر اللتر الواحد من الحليب المدعم سيصبح بـ1300 مليما.
تراجع إنتاج الحليب
و حسب تقرير صادر عن الإدارة الجهوية للتنمية الفلاحية فان الكمّيات المنتجة من الحليب خلال السنة الماضية بلغت 120 ألف طن مقابل 140 فاصل 8 ألف طن سنة 2017 لتحتلّ بذلك ولاية سيدي بوزيد المرتبة الثالثة وطنيا بعد بنزرت وباجة من حيث التجميع سنة 2018، مرجعا التراجع الملحوظ لكميات الحليب المجمعة والمصنعة خلال نفس السنة إلى نقص عدد الإناث المنتجة للحليب نتيجة التهريب الى القطر الجزائري والذي بلغ 5 الاف أنثى منتجة، حسب التقرير.
ارتفاع أسعار الاستهلاك
هذا و سجلت أسعار الاستهلاك عموما ارتفاعا بنسبة 0.4 %خلال شهر مارس الماضي، مقارنة بشهر فيفري 2019، وذلك بحسب ما نشره المعهد الوطني للإحصاء .
و قد ارتفعت كذلك أسعار اللّحوم بنسبة 14.3 %وأسعار مشتقات الحليب والبيض بنسبة 11.9% وأسعار الخضر بنسبة 10.1%، وارتفعت أسعار المواد الغذائية المصنعة بنسبة 5,5%.
كما شهد مؤشر مجموعة التغذية والمشروبات ارتفاعا بنسبة 0.5 %مقارنة بالشهر المنقضي، وذلك عائد الى ارتفاع أسعار الدواجن بنسبة 2.3%وأسعار البيض بنسبة 2.2%وأسعار لحم البقر بنسبة 1.8 %.
مها قلالة
