تونس- افريكان مانجر
شدد المستشار الاقتصادي لرئيس منظمة الفلاحين وعضو جامعة الدواجن فتحي بن خليفة على أهمية اقرار دينانيكية الاسعار وجعلها متحركة في القطاع الحيواني على غرار البيض والواجن.
واعتبر بن خليفة في تصريح لموزاييك، ان ديناميكية الاسعار التي تسمح بالتحيين الالي للاسعار كلما تغيرت الاسعار العالمية للاعلاف ارتفاعا او انخفاضا، هي الكفيلة بانهاء الازمات وفقدان المواد الاستهلاكية من السوق على غرار ما حصل مؤخرا مع مادة البيض.
واكد ان منظمة الفلاحين ستطلب من الحكومة خلال اجتماع مرتقب ل 5 زائد 5 التوجه لاقرار ديناميكية الاسعار، معتبرا ان هذا الخيار يحفظ حق المنتج والمستهلك خصوصا وان حلقة التوزيع تتمتع بهامش محدد للربح ولا تطرح بشأنها اشكاليات.
وثمن بن خليفة القرار الصادر السبت الماضي عن وزارة التجارة، التي تفاعلت ايجابيا على حد قوله، مع الاطراف المتداخلة في قطاع البيض والدواجن باقرار الترفيع في سعر البيض الى 1100 مليم عند البيع للمستهلك.
واعتبر بن خليفة ان هذا القرار كفيل بانهاء ازمة البيض في السوق في الوقت الراهن، مضيفا ان تمكين موزع البيض (الدوارجي) من 15 مليم وتاجر التفصيل من 10 الى 15 مليم تفي بالغرض، فيما يحصل الفلاح فقط على 10 مليمات وهو ما يمثل 4.25% نسبة ربح مقابل كلفة انتاج لاربع بيضات (حارة) تقدر ب 235 مليم ويبيعها الفلاح فقط ب 245 مليم، وهو مبلغ غير كاف لكنه يغطي تكاليف الانتاج وفق قوله.