تونس- افريكان مانجر
أكد مدير إدارة حفظ الصحة والوسط بوزارة الصحة محمد الرابحي أنّه تمّ الشروع في تنفيذ حملة مراقبة للمطاعم ومحلات بيع الأكلة الخفيفة.
وأوضح المتحدث في تصريح لـ “افريكان مانجر” الإثنين 25 سبتمبر 2017، أن فرق المراقبة تقوم بحملات بصفة مستمرة، غير أنّه ومع انطلاق العودة المدرسية واستئناف العمل بنظام الحصتين وتزايد الاقبال على هذه المحلات، تمّ إقرار حملة مراقبة خاصة بهدف الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك.
وأضاف المسؤول بوزارة الصحة، أنّ عمليات المراقبة أسفرت عن تسجيل عديد المخالفات سواء على مستوى شروط حفظ الصحة والنظافة وطريقة عرض المواد والهندام …
وقد أثارت عملية حجز اللحوم الفاسدة ولحوم الحمير والقطط داخل المطاعم استياء كبيرا لدى المواطنين، وطالبوا بحملات مكثفة على مختلف المحلات والمطاعم بهدف التصدي للتجاوزات وتطبيق القانون بكلّ صرامة ضدّ المخالفين.